DENNÉ MENU

DENNÉ MENU 24.09. - 28.09.2018
Denné menu sa podáva pondelok až piatok od 11:00 do 14:30 hod.

Pondelok 24.09.

Kapustová polievka s údeným

1. Morčací špíz so zeleninou a slaninou podávaný na syrovej omáčke, americké zemiaky (1, 3)

2. Grilovaný Encián so slaninou, plodová zelenina s listovým šalátom, bylinkový dip (3)

Utorok 25.09.

Hovädzí vývar s pečienkovými haluškami (1, 2, 3)

1. Bravčová krkovička na grile, chrenová omáčka, pečené zemiaky s bylinkami (3)

2. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, dip z pečenej červenej papriky (1, 2, 3)

Streda 26.09.

Držková polievka (1)

1. Hovädzí Flank steak s pečenou tekvicou (1)

2. Cuketové krémové rizoto s hoblinami parmezánu (3)

Štvrtok 27.09.

Šampiňónová polievka na kyslo so zemiakmi (3)

1. Plnené kuracie stehno syrom a hubami, štuchané zemiaky, šalát (1, 2, 3)

2. Koložvárska kapusta, varené zemiaky (3)

Piatok 28.09.

Krúpková polievka so zeleninou (1)

1. Kuracie rezance na spôsob stroganov, dusená ryža, šalát (1, 3)

2. Zemiaky na kyslo s mäsovou sekanou (1, 2, 3)

CELOTÝŽDŇOVÁ PONUKA  (čas prípravy približne 15 až 20 minút)

Máte možnosť vymeniť si polievku z aktuálneho dňa za slepačí vývar s mäsom a rezancami. (7)

3. Šalát z bulguru so sušenými paradajkami, balkánsky syr, listový šalát (3)

4. Vyprážaný syr, zemiakové hranolčeky, tatárska omáčka (1, 2, 3)

Objem polievky 0,25l  
Váha mäsa pred tepelnou úpravou 150g
Váha prílohy 120g  
Šalát alebo kompót 100g

Alergény: 
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo iné hybridné odrody) a výrobky z nich 
2 - vajcia a výrobky z nich 
3 - mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy 
9 - sezamové semená a výrobky z nich

Cena denného menu 5,90 €. Ceny sú stanovené dohodou vrátane 20 % DPH